Zapiekane ziemniaczki .

Potrzebne składniki ;

-ziemniaki ,
-boczek ,
-ser żółty ,
-serek topiony ,
-bułka tarta ,

Sposób wykonania ;

Ziemniaki obrać , zagotować we wrzącej, osolonej wodzie . Odcedzić gdy będą nie całkiem dogotowane (lekko twardawe ) . Przestudzić i przeciąć na połówki . Wydrążyć środki .
Boczek pokroić w małą kosteczkę , podsmażyć , dodać odrobinę bułki tartej ,wymieszać z serkiem topionym i odrobiną sera żółtego . Wyłożyć na łódeczki ziemniaczane , posypać serem żółtym , można nałożyć również na górę ser pleśniowy . Zapiec w piekarniku aż ziemniaczki się troszkę zmiękną a sery się rozpuszczą i połączą cały farsz .