Jesień dookoła , sady pełne owoców .Nie wiem jak u was ale u mnie królują jabłka . Pora więc na kolejną szarlotkę . Tym razem sypaną -niezwykle prostą , szybką i smaczną .
Potrzebne składniki ;
- 2 szklanki mąki ,
-2 szklanki kaszy manny ,
-1 i 3/4 szklanki cukru ,
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia ,
-150-200 g masła ,
-1,5 kg jabłek tartych ,
-3 łyżeczki cynamonu ,
-3 łyżki cukru .
Sposób wykonania ;
Starte jabłka odcisnąć z soku . Dodać do nich 3 łyżki cukru i 2 łyżeczki cynamonu . Wymieszać . W osobnej misce wymieszać kaszę mannę , mąkę , proszek do pieczenia i cukier . Dobrze wymieszać . Blachę do pieczenia wyłożyć pergaminem . Na sam dół wysypać 1/3 suchej mieszanki . Nałożyć połowę jabłek i wyrównać . Na górę nałożyć 2 część suchej mieszanki . Ponownie nałożyć warstwę jabłek . Wierzch posypać ostatnią część mieszanki . Masło pokroić na cienkie plasterki i rozprowadzić po całej powierzchni ciasta . Posypać cynamonem ( można również cukrem waniliowym ) . Piec w piekarniku około 55 min w temperaturze 170 stopni .
Szarlotka idealnie nadaje sie do podania na ciepło z lodami i śmietaną .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz